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好早餐,你要会“挑三减四”

课堂类别:健康养生       06-07    来源:网络          查看评论  评论数0    转载

好早餐,你要会“挑三减四”

   俗话说“一日之计在于晨”

  俗话还说“民以食为天”
 
  早餐有多重要,大家都知道
 
  那怎样的早餐才称得上一份“好早餐”
 
  小编教你“好早餐原则”
 
  ——挑三减四!
 
  好早餐最基础的条件
 
  主食+蛋白质食物+蔬菜水果
 
  在这个基本条件下,如果你能做到“挑三减四”,多“挑”一些有助健康的食物,“减”掉一些不利健康的食物,那就是一份很营养的早餐了。
 
  01、“挑”粗粮
 
  如杂豆粥、小米粥、黑米粥、燕麦粥、豆包、全麦馒头、全麦面包、红薯、鲜玉米等,比起只吃大米、白面,营养就好多了。
 
  02、“挑”低脂肪的高蛋白质食物
 
  如水煮蛋、茶叶蛋、牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、酱牛肉、瘦肉等。这类食物营养丰富,在提供优质蛋白质的同时增加饱腹感,让你不至于11点就饿肚子。
 
  03、“挑”新鲜的蔬菜
 
  蔬菜一定要挑选新鲜的,这样才能更好地吸收营养,炒、生拌或蒸都是早餐烹制蔬菜的好方法。不能图方便吃隔夜的已经烧好的,那些买来放了好多天的蔬菜也不建议。
 
好早餐,你要会“挑三减四”
 
  做到“挑三”还不够
 
  “减四”也十分关键
 
  一、“减”高油类
 
  油条、油饼、蛋黄派、饼干、方便面、起酥面包、点心等添加了很多油脂的精制谷物。它们营养价值低,脂肪含量高,虽然方便、好吃,但不利于营养均衡和身体健康,应少吃或不吃。
 
  二、“减”高脂肪
 
  油煎鸡蛋、培根、火腿、煎牛排、炸鸡腿(汉堡)等高脂肪的蛋白质食物。它们虽然营养价值不低,但脂肪含量太高,经常或过量食用不利于健康,应该少吃。
 
  三、“减”高盐类
 
  腌制蔬菜、咸菜、榨菜、酱菜等高盐食物,它们营养价值很低,仅能起到刺激味蕾的作用,还含有大量的盐,对控制血压不利,早餐也应该少吃。
 
  四、“减”饮料
 
  果蔬饮料、牛奶饮料、酸奶饮料等各色饮料,它们喝起来口感很好,看上去似乎也很有营养。事实上,那只是糖、香精和其他食品添加剂调制出来的,真正蔬菜、水果和牛奶的含量很少。
 
好早餐,你要会“挑三减四”
 
  方便又营养的好早餐
 
  你还可以选择东方素养
 
  素养生活,从素养早餐开始!

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