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眼见为实,揭秘明星产品精益生产 ——走进三生GMP生产车间(下篇)

课堂类别:行业资讯       07-15    来源:网络          查看评论  评论数0    转载

这次,小编带领大家一起走进三生(中国)GMP生产车间,

深度讲解海狗丸以及肽素乳的制作工序、生产过程、历史渊源等,

为伙伴们揭开三生产品精益生产的神秘面纱。

 

盖世精力,养生典范

御坊堂牌海狗丸 抗疲劳

本品是以海狗、枸杞子、益智、山药、蚕蛹、肉桂为主要原料制成的保健食品

经功能试验证明,具有抗疲劳的保健功能

多次成为APEC“中国之夜”选用保健食品


匠心,坚持精益求精

用匠心做好产品,三生建立了海狗丸品质管理体系,以精益求精的匠心精神贯穿于海狗丸生产的每一个细节。


两大原料系统

精心甄选更高药用价值的药材

原料精选系统:

利用科学的理论与方法,对各种中药功效进行评级鉴定,精选出药用价值较高的中药材,从而保证每一种原料都选用具有更高药用价值的精选药材。

原料净制系统:

通过风选、除梗、清洗、切制、干燥、整理等工序对精选出的药材进行前处理,选取药用部分,去除非药用部分及杂质,从而保证每种原料标准都高于净药材质量标准。


三大精益技术

最大程度保留原料的功效成分

超微粉碎技术:

通过超微粉碎机将中药原料粉碎为颗粒均匀的微米甚至纳米级微粉,从而保证了人体对药物精华成分的高效吸收利用。

真空冻干技术:

全海狗在超低温真空条件下进行干燥,使其中水分直接升华为气态,保持了海狗的活性成分,保证了药材中的精华成分在干燥过程中不被破坏。

薄膜包衣技术:

经过多道制丸工序后,采用薄膜包衣技术,使丸剂防潮、避光效果增强,从而最大限度的保留了功效成分。


三大权威认证

保证产品的卓越品质与安全

GMP生产标准:

御坊堂海狗丸的生产过程遵照国家的管理要求,制定了严苛的质量管理标准,并严格按照《保健食品良好生产规范》(GMP)要求组织产品生产。

卫食健字:

获国家食品药品监督管理局批准保健食品,卫食健字(2002)第0085号。

APEC中国:

多次成为亚太地区高影响力的经济合作官方论坛——亚太经济合作组织APEC“中国之夜”选用保健食品。


精益生产过程

实现海狗丸卓越品质的保障

行星式混合搅拌:

将精挑细选的名贵中药放入混合机进行行星式混合搅拌,让各种原材料比例混合均匀。

炼药:

混合均匀的原料进入炼药机揉搓,炼制成制丸的均匀段。

制丸:

将揉搓好的原料制成一粒粒的丸剂,在制丸过程中,工作人员会对制丸机制出的丸不断进行抽检,保证丸的克重和均匀度达到要求。

筛丸:

将破损的、裂开的、没有达到标准克数的海狗丸,通过筛选的方式筛除。

抛光:

筛选过后的海狗丸进入到抛光设备内进行抛光,让海狗丸的圆度更圆,更加均匀和光滑,以便于后序的生产。

微波干燥:

抛光后,丸剂通过输送带进入到微波干燥的机器,让海狗丸的水分瞬间蒸发掉,同时完成对所有细菌微生物杀灭的过程,设备共分为五层,每一个海狗丸都要经过五层的循环后,才能成为合格的产品。


一杯肽素乳,7大营养素

营养 安全 好喝 吸收快

18种氨基酸/多种维生素/黄酮等健康因子

多种矿物质和微量元素

均衡合理的脂肪酸和糖元结构

且不含乳糖

植物来源,高纤维食品


品质,源于7优管控

为了塑造肽素乳的卓越品质,除了先进的生产设备和高标准的GMP生产标准,三生还构建了全产业链“7优品质管控”体系,通过从选种、种植、原材料的加工、产品生产、生产制造直至销售、运输共7个环节,全过程进行管控,从而最大程度保证肽素乳的卓越品质。

从研发源头

把控肽素乳的营养价值与核心特点

一个产品好不好,最初设计这个产品时的研发方案很重要。强大的研发团队通过上千次的实验得出严谨科学的原料配伍,最终调制出含18种氨基酸,多种维生素、黄酮等健康因子,丰富的矿物质和微量元素,以及均衡合理的脂肪酸和糖元的营养食品---肽素乳。


权威机构联合研发:

三生(中国)联合我国食品行业历史悠久、规模庞大、综合实力强的国家级国有研究机构——中国食品发酵工业研究院,精心研发了肽素乳这款含肽的高科技植物奶,打造多种植物来源的专属配方,通过电子舌、电子鼻等先进设备进行科学调味,以3大创新核心科技成就新时代的生命科技营养,重新定义好营养食品。

从原料源头

确保肽素乳的营养与安全

从原料源头开始把控,落实到每一个环节,包括原材料供应商的种植过程、加工过程,原料的选择及品种等。在这过程中,我们主要把控两个方面,一个是原料的安全方面,另一个则是原料种植过程中重金属的残留方面。


获得SGS权威检测报告:

瑞士SGS是全球检验、鉴定、测试和认证服务者,具有国际权威性。在其出具的肽素乳检测报告中显示:肽素乳含18种氨基酸,多种维生素、黄酮等健康因子丰富的矿物质和微量元素,以及均衡合理的脂肪酸和糖元,并且不含反式脂肪、不含胆固醇、不添加防腐剂、不添加人工合成的香精及色素,无重金属残留,是安全性非常高的健康优质产品。

从生产过程

实现每一个加工环节都可追溯

即整个生产制造的过程进行严格的把控,从生产、仓储、物流、运输,直到送到顾客手里,实现每一个加工环节都有源头可追溯。


严格实施GMP生产标准:

肽素乳现有生产环节均做到了严格控制和检测,采用西班牙进口的条包机等国际先进设备,并采用了严苛的GMP生产标准,对生产的人员、设计与设施、原料、生产过程、成品贮存与运输以及品质和卫生管理方面的基本技术等都做了细致而严格的规定。通过严格的工序控制,从原料到生产的每一个环节,再到检验和包装都最大程度地保证了肽素乳的卓越品质。


肽素乳,是怎么生产的?

(视频较大,请在wifi下观看)


1、我们的原料供应商将肽素乳原料,无菌运送到三生GMP车间的原料仓库;

 

2、内包自动生产流水线,完成肽素乳条包的灌装、称量和封口;

主要工艺:原料异物检测→条包充填(同时打码)

设备生产速度:肽素乳400包/分钟

装量精度:±1%

 

3、外包自动生产流水线,完成肽素乳外盒的包装流程。

主要工艺:条包数包整理→装盒(同时打码)→盒产品检重→X光异物检测→装箱

生产速度:肽素乳50-60盒/分钟

精度:净含量240±2克


西班牙原装进口8列条包机

肽素乳条包生产

自动流水线等待包装

意大利原装进口自动数包整理及装盒包装线

肽素乳盒装自动包装

盒装成品

肽素乳罐装自动旋盖机

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