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这6种早餐正在毁掉孩子的健康…

课堂类别:健康养生       01-20    来源:网络          查看评论  评论数0    转载

一项对长春、北京、上海、广州、兰州和成都全国六大城市2500名中小学生的调查显示:
20.3%的少年儿童仅在5分钟之内就吃完早餐
有85.5%的少年儿童在15分钟以内吃完早餐

 

早餐的重要性不言而喻
特别是对小孩子来说
早餐能为新的一天提供足够的营养和能量

早要吃好
午要吃饱,晚要吃少

是我们三餐一直一来遵循的原则
下面这些看起来丰富可口的早餐
对孩子生长其实都是“坑”

 

6种不健康的早餐搭配


01

“营养早餐”(只有水果蔬菜,缺主食)

很多人都认为主食没有营养,殊不知碳水化合物也属于营养的范围,长时间不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。所以记得在所谓的“绿色”早餐中,一定要加一点主食一并食用哦。

 

02

快捷早餐(各种西式快餐)

快餐容易导致肥胖。如果将西式快餐当早餐已成为习惯,那么午餐和晚餐必须食用低热量的食物。应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。

 

03

回锅早餐(剩饭剩菜,隔夜牛奶等)

不浪费是我国的传统美德,很多家长为了赶时间,就会拿前一天晚上剩下的食物,加工一下给孩子当早餐。
这样做是非常不健康的,因为食物经过一夜的存放,容易滋生细菌,容易让孩子“病从口入”!

 

04

传统早餐(豆浆油条等)


豆浆油条是我国传统的早餐搭配,但是并不是最健康的营养搭配。比如豆浆中钙就没牛奶中的多,不如牛奶易吸收。

有研究发现:每100克豆浆的钙含量约为10毫克左右,是等量牛奶钙含量的1/10。
而油条属于油炸食物,对于宝宝来说,油脂多、含脂肪酸多的食物,容易影响钙吸收。

 

05

运动型早餐(边走边吃、在地铁、车上吃)

 

边走边吃对肠胃健康不利,更不利于消化和吸收。而在地铁或车上这种动态的环境中进食,长此以往也会导致胃部不适,更何况这容易使周围布满食物的气味,影响他人。


06

零食早餐(巧克力为首的各种高热量零食)

 

把零食当早餐,估计很多家长不会主动这么做,不过会有拗不过孩子的情况。因为把零食当早餐,容易导致消化不良、营养失衡、免疫力下降等问题。

 

早餐怎么吃才健康


所以一份好的早餐应该包含:
粗粮谷物类+肉禽蛋类+奶制品或豆类+蔬菜水果。

 

 

粗粮谷物类(比精粮营养)

杂豆粥、黑米粥、燕麦粥、全麦馒头/面包、红薯、玉米、豆包等。

 

肉禽蛋类(增强饱腹感)
水煮蛋、茶叶蛋、豆腐、瘦肉等,这类低脂肪高蛋白的食物,不仅能提供优质的蛋白质,还可以增强饱腹感。

 

奶制品或豆类(保证蛋白质)

牛奶、酸奶、豆浆、各种奶制品或豆类食物。

 

新鲜蔬果类(控制体重、均衡营养)
蔬菜有胡萝卜、芹菜、西蓝花、白菜等;水果有草莓、香蕉、苹果、梨、猕猴桃等。


 

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(来源:三生微生活)

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